Veya Zwarte knoflookfermentatievat - Yoghurtmachine - Yoghurt maker - Knoflook fermenteren - 6 Liter - Energiezuinig - 90 W

6L Zwarte Knoflook Fermentatiemachine – Automatische Knoflookvergister – 90W – 7-12 Dagen – Voor Zwarte Knoflook, Yoghurt & Natto

Maak eenvoudig thuis je eigen zwarte knoflook met deze 6L automatische zwarte knoflook fermentatiemachine. De machine is speciaal ontwikkeld om gedurende langere tijd een gecontroleerde en gelijkmatige temperatuur te behouden. Dankzij de intelligente bediening stel je eenvoudig de gewenste functie, temperatuur en fermentatietijd in.

Met een inhoud van 6 liter biedt de fermentatiemachine voldoende ruimte om ongeveer 1,5 tot 2 kg knoflook per keer te verwerken. Naast zwarte knoflook is het apparaat multifunctioneel inzetbaar voor onder andere yoghurt, natto, zoete rijstwijn en fruitazijn.

5 belangrijkste voordelen

1. Ruime capaciteit van 6 liter
Dankzij de 6 liter binnenpot kun je in één fermentatiecyclus ongeveer 1,5 tot 2 kg knoflook verwerken. Ideaal wanneer je meerdere knoflookbollen tegelijk wilt fermenteren.

2. Automatisch fermenteren met intelligente bediening
Selecteer de gewenste functie, temperatuur en tijd en laat de machine vervolgens het fermentatieproces uitvoeren. Tijdens het fermenteren van zwarte knoflook hoef je geen water toe te voegen.

3. Fermentatietijd van 7 tot 12 dagen
Voor het maken van zwarte knoflook kan de fermentatietijd worden ingesteld tussen 7 en 12 dagen. Zo kun je het proces aanpassen aan de hoeveelheid knoflook en het gewenste resultaat.

4. Multifunctioneel voor verschillende bereidingen
De fermentatiemachine is niet alleen geschikt voor zwarte knoflook. Je kunt hem ook gebruiken voor het bereiden van onder andere yoghurt, natto, zoete rijstwijn en fruitazijn. Hierdoor haal je meer uit één apparaat.

5. Energiezuinig vermogen van 90W
Fermenteren neemt meerdere dagen in beslag. Daarom beschikt deze machine over een relatief laag vermogen van 90 watt, terwijl de benodigde warmte gedurende het fermentatieproces behouden blijft.

Gelijkmatige warmteverdeling

De machine beschikt over een speciale binnenpot en een roestvrijstalen knoflookrek. De constructie bevordert de luchtcirculatie rondom de knoflook en helpt de warmte gelijkmatig over de inhoud te verdelen.

Hierdoor worden de knoflookbollen tijdens het fermentatieproces rondom verwarmd.

Fermenteren én drogen

Na het fermentatieproces kan er nog vocht in de zwarte knoflook aanwezig zijn. De machine kan daarom ook worden gebruikt om de knoflook na het fermenteren verder te drogen.

Hiermee kun je de structuur van de zwarte knoflook verder naar wens aanpassen.

Geheugenfunctie bij stroomuitval

Een fermentatiecyclus voor zwarte knoflook duurt meerdere dagen. Daarom beschikt de machine over een praktische uitschakelgeheugenfunctie.

Wanneer de stroom tijdens het fermentatieproces tijdelijk uitvalt, kan het ingestelde programma na herstel van de stroom worden voortgezet.

Eenvoudig schoon te maken

Na gebruik kunnen de binnenpot en het knoflookrek worden verwijderd, waardoor je de onderdelen eenvoudig afzonderlijk kunt reinigen.

Het gladde oppervlak helpt voorkomen dat vuil en vocht zich gemakkelijk vastzetten. Het knoflookrek kan volgens de productinformatie bovendien in de vaatwasser worden gereinigd. Voor de binnenpot wordt handmatige reiniging aanbevolen.

Praktisch ontwerp

De fermentatiemachine heeft een compact rond ontwerp met een diameter van ongeveer 28 cm en een hoogte van ongeveer 27 cm.

Het deksel is voorzien van een handgreep om het openen gemakkelijker te maken. Daarnaast beschikt het apparaat over een ventilatieopening voor het afvoeren van overtollige gassen tijdens het fermentatieproces.

De stabiele voetjes zorgen ervoor dat de machine stevig op het werkoppervlak blijft staan.

Specificaties

• Product: zwarte knoflook fermentatiemachine
• Model: AZK 286
• Capaciteit: 6 liter
• Capaciteit knoflook: ca. 1,5-2 kg per cyclus
• Vermogen: 90W
• Spanning: 220-240V
• Frequentie: 50Hz
• Stekkertype: EU-stekker
• Fermentatietijd zwarte knoflook: 7-12 dagen
• Materiaal binnenpot: aluminiumlegering en roestvrij staal
• Materiaal knoflookrek: roestvrij staal
• Materiaal behuizing: gekleurd staal
• Afmetingen: ca. Ø 28 x 27 cm
• Lengte netsnoer: ca. 1,2 meter
• Nettogewicht: ca. 3,3 kg
• Brutogewicht: ca. 4,2 kg
• Voeding: netstroom

Geschikt voor

De fermentatiemachine kan onder andere worden gebruikt voor:

• Zwarte knoflook
• Yoghurt
• Natto
• Zoete rijstwijn
• Fruitazijn
• Diverse andere gefermenteerde bereidingen

Inhoud van de verpakking

• 1x 6L zwarte knoflook fermentatiemachine
• 1x binnenpot
• 1x roestvrijstalen knoflookrek
• 1x netsnoer met EU-stekker
• 1x Engelstalige gebruikershandleiding

Zwarte knoflook maken

Gebruik verse, droge knoflookbollen en verwijder eventueel overtollige stengels. Verdeel de knoflook vervolgens over het meegeleverde rek en plaats het rek in de machine.

Selecteer daarna het gewenste programma en stel de fermentatietijd en temperatuur in. Afhankelijk van de instellingen duurt het proces voor zwarte knoflook ongeveer 7 tot 12 dagen.

Na voltooiing schakelt de verwarming automatisch uit en geeft het apparaat een geluidssignaal. Wanneer de knoflook nog te vochtig is, kan deze vervolgens verder worden gedroogd.

Goed om te weten

Tijdens het maken van zwarte knoflook kan er een duidelijke knoflookgeur vrijkomen. Plaats de fermentatiemachine daarom bij voorkeur in een droge en goed geventileerde ruimte.

Open het deksel tijdens het fermentatieproces zo weinig mogelijk. Regelmatig of langdurig openen kan de temperatuur in de binnenpot beïnvloeden en daarmee het fermentatieproces verstoren.

Met deze 6L zwarte knoflook fermentatiemachine haal je een praktische alles-in-één oplossing in huis voor het automatisch fermenteren van zwarte knoflook en verschillende andere gefermenteerde bereidingen.