Alessi Ossidiana Percolator - MT18/3 - 3 kops - Aluminium - Zwart

De Alessi Ossidiana percolator is een espressopot gemaakt van zwart aluminium en ontworpen door architect Mario Trimarchi. De pot is geschikt voor het zetten van drie kopjes espresso en heeft een hoogte van 15,8 centimeter. Het ontwerp is gebaseerd op de vormen van traditionele mokapotten en de scherpe lijnen van vulkanisch gesteente, waar de naam ‘Ossidiana’ naar verwijst.

Het gebruik van de mokapot is eenvoudig. Het onderste deel wordt gevuld met water, de filterinzet met versgemalen koffie. Vervolgens worden de onderdelen op elkaar geschroefd en kan de pot op het fornuis worden geplaatst. De Ossidiana is geschikt voor gas-, elektrisch, keramisch en halogeen kookplaten. Tijdens het verwarmen borrelt het kokende water door de koffie omhoog naar het bovenste deel van de pot. De espresso kan daarna direct worden ingeschonken via de schenktuit.

Na gebruik is de mokapot gemakkelijk schoon te maken met warm water en een beetje afwasmiddel. De Ossidiana combineert een praktische manier van koffiezetten met een strak, herkenbaar ontwerp.